Dingle Pot Still Gin 42,5% vol. 700ml peated Zimt und gebackenes Bananenbrot

Zimt und gebackenes Bananenbrot

maritime Noten und Zitrus auf reife Früchte

Destillerie: Lochranza Distillery / Arran

Destillerie: Tormore

Dingle Pot Still Gin 42,5% vol. 700ml peated Zimt und gebackenes BananenbrotDer Dingle Pot Still Gin stammt aus der Dingle Distillery im County Kerry an Irlands Wild Atlantic Way. Er wird im London Dry Stil hergestellt und verbindet klassischen Wacholder mit regional geprgten Botanicals wie Vogelbeere, Weidorn, Heidekraut und Zitrusschalen. Die Botanicals werden vor der Destillation 24 Stunden im Alkohol mazeriert. Anschlieend durchluft der Spirit beim Brennen einen Botanical Basket im Hals der Brennblase. So entsteht ein